Dolci
Pere Alle Rose
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | pere |
| 3 | Rose Rosa |
| 1 | limone |
| 40 | zucchero |
| 1 | vino bianco |
| Chiodi di garofano |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavate e asciugate le pere, mettetele in una pirofila con lo zucchero, il succo dei limoni e la buccia di uno di questi grattugiata, il vino bianco, mezzo bicchiere d'acqua fredda, i chiodi di garofano, i petali di rosa. Fate cuocere in forno a 180 gradi per 35/40 minuti circa. Servite calde.