Contorni
Peperoni, Cipolle E Patate (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Peperoni Gialli |
| 1 | Peperone Rosso |
| 4 | Patate |
| 8 | Pomodori Maturi |
| basilico | |
| prezzemolo | |
| pangrattato | |
| Formaggio Pecorino Grattugiato | |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una pirofila oliata disporre a strati peperoni tagliati a riquadri, patate a fette, pomodori a fette e condire ogni strato con sale, pepe, olio, basilico, cospargere l'ultimo strato con pecorino e pangrattato ed infornare a 180 gradi.