Contorni
Peperoni Agli Aromi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Peperoni Verdi |
| 2 | Peperoni Gialli |
| 1 | Trito D'aglio, Cipolla E Olio |
| Sale | |
| Brodo | |
| 1 | Trito Di Prezzemolo, Basilico, Menta E Cerfoglio |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mondare a tagliare a falde i peperoni, poi farli rosolare in 1 padella con il trito di aglio, cipolla e olio, salarli, poi bagnarli a filo di brodo e cuocerli per circa 30 minuti. Infine, cospargerli con il trito di prezzemolo, basilico, menta e cerfoglio e servirli freddi.