Primi piatti

Pennette Mimosa

Ingredients

300 Pasta Tipo Pennette
2 Uova
30 burro
2 panna
30 Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 prezzemolo tritato
  Sale
1 pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Rassodate le uova, sgusciatele e tritatele. Cuocete la pasta in acqua salata, scolatela e conditela con il burro, la panna, il formaggio, il prezzemolo, una presa di pepe e le uova tritate. Mescolate a lungo prima di servire.