Primi piatti
Pennette Ai Totani
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | Pasta Tipo Pennette |
400 | Totani Tagliati A Rondelle |
1 | vino bianco secco |
250 | Pelati |
1 | Aglio |
peperoncino | |
5 | olio d'oliva |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.