Primi piatti
Penne Valdostane
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 320 | Pasta Tipo Penne |
| 150 | Formaggio Taleggio Tagliato A Dadini |
| 150 | Formaggio Fontina Tagliata A Dadini |
| 150 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
| 1 | panna da cucina |
| 30 | burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate le penne in abbondante acqua salata, scolatele al dente. Intanto fate sciogliere in una pirofila da forno il burro, aggiungete la panna e i formaggi e fateli ammorbidire. Condite la pasta con la salsa di formaggio, aggiungete qualche fiocchetto di burro e gratinate per un paio di minuti in forno caldo a 200 gradi.