Primi piatti
Penne Del Nord
Ingredients
| quantity | ingredient name | 
|---|---|
| 320 | Pasta Tipo Penne | 
| 150 | Formaggio Philadelphia | 
| 10 | panna da cucina | 
| 1 | Uova Di Lompo Rosse | 
| 1 | Uova Di Lompo Nere | 
| 1 | Salmone Affumicato Tagliato A Striscioline | 
| Sale | 
Info box
- Preparation:
 - Cooking time:
 - Difficulty: 0
 - Number of servings: 4
 - Gluten free: No
 - Vegetarian: No
 - Dairy free: No
 
            No available pictures
    
        
            
            Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e intanto lavorate il formaggio e la panna in una ciotola. Salate e incorporate 2/3 delle uova di entrambi i tipi. Fate attenzione: se l'operazione non è fatta con delicatezza le uova 'macchiano' la salsa, rovinandone l'aspetto. Condite la pasta, aggiungete il salmone e decorate con le uova rimaste.