Primi piatti
Penne Con Piselli E Cipolline
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 450 | Pasta Tipo Penne |
| 300 | Pisellini Surgelati |
| 4 | cipolline |
| 200 | pomodori pelati |
| 50 | burro |
| 50 | pancetta |
| prezzemolo | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire.