Primi piatti
Penne Alle Olive
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Penne |
| 180 | Ricotta Fresca |
| 120 | olive nere snocciolate |
| 1 | Cipolla Tritata |
| 6 | olio d'oliva |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare finemente le olive e unirle alla ricotta e alla cipolla tritata. Amalgamare molto bene con 6 cucchiai di olio e poco pepe. Lessare le penne al dente e condirle con la crema di ricotta e olive.