Primi piatti
Penne Alla Puttanesca
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Capperi | |
| acciughe | |
| olive nere | |
| passata di pomodoro | |
| peperoncino | |
| Aglio | |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far soffriggere l'aglio nell'olio d'oliva, aggiungere le acciughe, i capperi e le olive, lasciare cuocere fino a che le acciughe si sciolgono. Amalgamare il tutto e aggiungere poi il peperoncino e il pomodoro, far cuocere per mezz'ora e condire le penne.