Primi piatti
Penne Ai Frutti Di Mare
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Pasta Tipo Penne Rigate |
| 2000 | Frutti Di Mare (cozze, Vongole) |
| 300 | Gamberetti |
| 500 | Pesce Bianco Spinato |
| 1200 | Pomodori Freschi Passati |
| 200 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 30 | prezzemolo tritato |
| 25 | Spicchi D'aglio Tritati |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 10
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare l'aglio nell'olio, aggiungere il pesce bianco tagliato a tocchettini, i gamberi, le cozze e le vongole sgusciate. Aggiungere i pomodori e far cuocere per 30 minuti. Lessare in acqua salata le penne rigate. Condire e guarnire con il prezzemolo tritato aggiungendo alla pasta, se gradito, delle gocce di olio crudo.