Contorni
Patatine Novelle Allo Scalogno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 600 | Patatine Novelle Surgelate |
| 50 | burro |
| 2 | olio d'oliva |
| 1 | scalogno |
| 1 | prezzemolo tritato |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete le patatine in padella con olio e 10 g di burro: quando sono cotte e ben dorate scolarle. A parte fate scaldare il restante burro e quando spumeggia aggiungete un cucchiaio abbondante di scalogno tagliato a rondelle e il prezzemolo tritato. Lasciate soffriggere qualche secondo, disporre le patate nel piatto e versatevi sopra il burro così preparato.