Contorni
Patate Saltate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | Patatine Novelle |
| 300 | Cipollotti |
| 300 | Pomodorini Ciliegia |
| 200 | Fave Sgusciate |
| prezzemolo | |
| maggiorana | |
| Sale | |
| pepe | |
| 2 | olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Lessare le fave in acqua salata. Lavare e tagliare a metà le patatine. Tagliare e pezzetti i cipollotti e i pomodorini. Scaldare l'olio in una padella e unire le patatine e i cipollotti. Cuocere a fuoco medio per 30 minuti. Unire le fave scolate, i pomodorini, prezzemolo e maggiorana tritati, salare, pepare e cuocere per altri 10 minuti.