Contorni
Patate Raganate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Patate Da 100 G Ognuna |
| 6 | Cipolle Medie |
| 500 | Pomodori Ramati Maturi |
| 60 | Mollica Di Pane Raffermo |
| 30 | Formaggio Pecorino Grattugiato |
| 1 | Origano Essiccato |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Pelare e affettare le patate, i pomodori e le cipolle. Disporre le patate a strati in 1 pirofila unta d'olio alternandole alle cipolle e ai pomodori; salare e irrorare con un filo d'olio ogni strato. Cospargere infine in superficie il pecorino, la mollica e spolverizzare con l'origano. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 50 minuti.