Secondi piatti
Pasticcio Di Manzo Con Pancetta E Patate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 700 | Bollito Di Manzo Tagliato A Fette |
| 100 | Pancetta Affumicata A Fettine |
| 4 | Patate Lesse |
| olio d'oliva | |
| 6 | pomodorini |
| origano | |
| Brodo | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ungere con olio 1 pirofila, poi fare un primo strato con il manzo, disporvi sopra le fette di pancetta e ricoprire il tutto con qualche fetta di patata e qualche filetto di pomodoro. Irrorare con 1 filo d'olio e spolverizzare con sale, pepe e origano. Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con le fette di patate. Unire un po' di brodo caldo e passare in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.