Secondi piatti
Pasticcio Di Carne (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Carne Di Manzo In Fettine Sottili |
| 5 | Patate |
| 2 | Uova Sode |
| Brodo | |
| 200 | farina |
| 100 | burro |
| Sale | |
| pepe | |
| 1 | Pasta Sfoglia Surgelata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle. Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro. Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi. Bucherellate la superficie. Cuocete a 180 gradi un'ora.