Primi piatti
Pastasciutta Notturna
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 350 | Pasta Tipo Pasta Corta |
| 200 | besciamella |
| 200 | panna |
| 150 | Tonno Sott'olio |
| 2 | Pasta Di Olive |
| 2 | olio d'oliva |
| 1 | Peperoncino Rosso (facoltativo) |
| 1 | Noce Moscata (facoltativo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mentre cuoce la pasta, far soffriggere in una padella larga il tonno con l'olio e la pasta d'olive. Quando il tutto sarà ben rosolato e sminuzzato aggiungere la besciamella e la panna; far cuocere ancora alcuni minuti aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino rosso o di noce moscata. Scolare la pasta al dente nella padella e condire facendo saltare sul fuoco.