Primi piatti

Pasta E Fagioli Con Il Bimby

Ingredients

2 Fagioli Borlotti Sgocciolati
50 olio d'oliva
1 Cipollina (o 1/2 Spicchio D'aglio)
30 pancetta
10 passata di pomodoro
  Rosmarino
100 acqua
1 Dado Bimby
200 Pasta Tipo Ditaloni
  Sale
  Pepe (o Peperoncino)

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 6
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Inserisci nel boccale l'olio, la cipolla (o l'aglio), la pancetta, il rosmarino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Unisci l'acqua, il dado, metà dei fagioli, la passata di pomodoro e cuoci: 8 minuti a temperatura 100 velocità 4. Aggiungi la pasta, sale, pepe e continua la cottura per il tempo necessario per la cottura della pasta, temperatura 100 velocità 1. 5 minuti prima del termine aggiungi i fagioli rimasti. Aggiusta di sale e servi con un filo di olio d'oliva extra-vergine.