Primi piatti

Pasta Del Gobbler

Ingredients

400 Pasta Tipo Conchiglie
250 Mortadella (pezzi Da 250 G)
6 olive nere
10 Capperi Salati
200 Passato Di Pomodoro
  pepe
  Sale
  noce moscata
  acqua
  olio d'oliva

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mettete sul fuoco la pentola con l'acqua salata. Mentre attendete che bolla, tagliate a dadolini la mortadella e mettetela in un casseruolino con un pochino d'olio. fatela soffriggere per un po', poi aggiungete pomodoro, capperi ed olive; buttate la pasta. Intanto che la pasta cuoce, aggiustate il sugo di pepe, sale e noce moscata. Quando è pronta, scolate, condite e servite.