Primi piatti

Pasta Con La Ricotta Salata

Ingredients

500 Pasta Tipo Maccheroni Fatti In Casa
  Sale
  Aglio
10 Olio D'oliva Extra-vergine
1 Peperoncino Piccante
  Ricotta Salata

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In un tegamino fate soffriggere olio, aglio schiacciato e peperoncino piccante in pezzetti. Condite con questo soffritto i maccheroni sgocciolati al dente e mettetevi sopra delle fettine di ricotta salata.