Primi piatti
Pasta Con Carciofi E Peperoni
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | cuori di carciofo |
| 400 | peperoni |
| 6 | olio d'oliva |
| 200 | pomodori |
| 400 | Pasta Tipo Qualsiasi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare i cuori di carciofo e scottare sulla fiamma i peperoni. Far scaldare l'olio e unirvi i carciofi a spicchi, i peperoni a filetti, i pomodori e il sale. Cuocere la pasta al dente e unirla alle verdure, lasciare sul fuoco qualche minuto e pepare.