Primi piatti
Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
300 | pomodori pelati |
400 | Pasta Tipo Pasta Corta |
100 | Tonno |
20 | Funghi Secchi |
4 | Filetti D'acciughe |
1 | Aglio |
4 | olio d'oliva |
1 | prezzemolo |
Sale | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.