Primi piatti

Pasta Al Sugo Di Tonno E Funghi

Ingredients

300 pomodori pelati
400 Pasta Tipo Pasta Corta
100 Tonno
20 Funghi Secchi
4 Filetti D'acciughe
1 Aglio
4 olio d'oliva
1 prezzemolo
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Ammollare i funghi e tagliarli a piccoli pezzi. Rosolare l'aglio nell'olio, quindi toglierlo. Unire le acciughe a pezzettini e farle soffriggere. Unire i funghi e, dopo qualche minuto, i pelati. Cuocere per 30 minuti a fuoco dolce, infine unire il tonno spezzettato, sale, pepe e prezzemolo. Condire la pasta con il sugo, mescolare e servire.