Primi piatti
Pasta Al Caviale
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Spaghetti Alla Chitarra |
1 | scalogno |
2 | Caviale Rosso |
200 | Fagioli Surgelati |
150 | panna |
1 | prezzemolo |
Salsa Worcester | |
1 | Paprica Dolce |
40 | burro |
Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Appassire lo scalogno tritato in 40 g di burro, unire i fagioli lessati, spruzzare con la worcester, unire la panna, salare e aggiungere un pizzico di paprica. Sobbollire per qualche minuto. Cuocere al dente la pasta e saltarla in padella con la salsa ai fagioli. Togliere dal fuoco, unire il caviale, cospargere con il prezzemolo tritato e servire.