Primi piatti

Pasta Ai Peperoni

Ingredients

1 Peperone Rosso
7 Pomodorini Rossi
  olio d'oliva
  cipolla
  Aglio
  Sale
  Capperi
  Olive
  prezzemolo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 2
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Fare soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po'. Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti. Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti. Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo. Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo.