Primi piatti
Pasta Ai Fagiolini
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Qualsiasi |
| 200 | fagiolini |
| 4 | Patate |
| 100 | Formaggio Fontina |
| 4 | Aglio |
| 40 | burro |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessare i fagiolini e le patate senza buccia. Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta. Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l'aglio, spolverare di pepe.