Dolci

Passione Di Ricotta

Ingredients

1000 ricotta
6 Uova
6 farina
1 zucchero
5 burro fuso
2 Uvetta Sultanina
200 pinoli
200 Cioccolata Amara In Scaglie
200 Arancia Candita
1 Limone (scorza Grattugiata)

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Impastate in una ciotola lo zucchero, la farina e la ricotta. Quando il composto sarà cremoso, aggiungete la scorza grattugiata del limone, l'uvetta, la cioccolata e i canditi. Mescolate e aggiungete il burro fuso. Cuocete l'impasto in forno già caldo a 180 gradi per circa un'ora, in uno stampo rotondo foderato con la carta da forno.