Dolci
Parfait di mandorle
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Panna fresca |
| 4 | Uova |
| 200 | zucchero |
| 160 | Mandorle tritate tostate |
| Cioccolato fondente |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 1
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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separa tuorli da albumi. Lavora tuorli con lo zucchero.monta panna.monta albumi a neve. Mescola tutti gli ingredienti,mandorle comprese,senza smontare nulla.versa in teglia e metti in freezeer. Quando lo servi accompagnalo con del cioccolato fondente sciolto a bagno maria.