Primi piatti
Pappa Di Lattuga Con Il Bimby
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Patate |
| 40 | Vitello |
| 20 | Semolino Di Grano Istantaneo |
| 2 | Insalata Lattuga (30 G) |
| 250 | acqua |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Inserire nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 7 la carne, la lattuga e le patate a pezzetti. Unire l'acqua e cuocere: 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura aggiungere dal foro del coperchio il semolino e amalgamare il tutto: 40 secondi a velocità 6. Versare la pappa e aggiungere 1 cucchiaino d'olio.