Primi piatti
Pappa Di Formaggio Rosa (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | brodo vegetale |
| 2 | Semolino Di Riso |
| 2 | Passato Di Pomodoro |
| Ricotta Freschissima | |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 1
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco. Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, mescolando spesso. Nel frattempo, amalgamate la ricotta con il passato di pomodoro fino ad ottenere un composto cremoso. fuori dal fuoco, unite questo composto al brodo, condite con l'olio e servite.