Antipasti-stuzzichini
Panzanella (8)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
4 | Pane Toscano Raffermo |
4 | Pomodori Maturi |
1 | Cipolla Di Tropea |
1 | sedano |
basilico | |
Aglio | |
Olio D'oliva Extra-vergine Intensamente Fruttato | |
1 | Aceto Di Vino |
Sale Marino | |
pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Strofinare con aglio le fette di pane, bagnarle con un po' d'acqua e spremerle delicatamente. Tagliare a dadini i pomodori precedentemente spellati e disporli sul pane con fette sottili di cipolla e sedano. Condire con una spruzzatina d'aceto, sale, pepe, basilico, olio. Lasciar insaporire 10 minuti.