Dolci
Pansarole
Ingredients
| quantity | ingredient name | 
|---|---|
| 600 | farina | 
| 3 | Uova | 
| zucchero | |
| 1 | Anice | 
| latte | |
| burro | |
| olio per friggere | 
Info box
- Preparation:
 - Cooking time:
 - Difficulty: 0
 - Number of servings: 8
 - Gluten free: No
 - Vegetarian: No
 - Dairy free: No
 
            No available pictures
    
        
            
            Disporre la farina a fontana, incorporarvi uova, 200 g di zucchero, anice e impastare unendo latte quanto basta per ottenere un impasto sostenuto. Far riposare per 30 minuti. Tirare una sfoglia, imburrarne metà, ripiegarla e ripetere l'operazione. Tirare di nuovo la sfoglia e ritagliare delle lasagne. Friggerle in olio bollente, scolarle su carta da cucina, spolverizzarle con zucchero e servirle caldissime.