Antipasti-stuzzichini
pani cunzatu
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
1 | pane siciliano,con il sesamo sopra |
4 | pomodoro da insalata |
pecorino a fette | |
filetti di acciughe | |
basilico fresco | |
sale,olio,origano | |
olive nere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 1
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
tagliare il pane a meta,incidere dei tagli sulla parte interna morbida e versare un po di olio sale e origano.farcire con pomodoro,olive,pecorino a fette,filetti di acciuga!schiacciare un po e servire a tranci. il pane tipico siciliano ha sopra il sesamo,che in dialetto viene chiamato giuggiulena!provate a chiederlo...si trova in giro!