Pane e pizza
Pane Profumato
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Farina Bianca |
| 500 | farina gialla |
| 50 | lievito di birra |
| 2 | olio d'oliva |
| 2 | Rosmarino Fresco Tritato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Disponete le farine a fontana; al centro, olio, rosmarino e lievito di birra sciolto in acqua tiepida. Impastate e se occorre aggiungete acqua. Lasciate riposare un'ora coperto. Impastate ancora e fate tante pagnottine ovali, incidete la superficie in lunghezza, salate e fate lievitare 1/2 ora. Spennellate di olio e cuocete in forno 1/2 ora a 250 gradi