Pane e pizza
Pane All'uvetta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 180 | farina |
| 50 | Fiocchi D'avena |
| 20 | lievito di birra |
| Latte Tiepido | |
| 20 | miele |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 25 | Uvetta Sultanina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
In una ciotola mettete farina, fiocchi d'avena, il lievito sciolto in poco latte tiepido, mescolate e fate riposare un'ora. Aggiungete il miele, le uvette bagnate e strizzate e fate riposare ancora un'ora. Dall'impasto ricavate otto panini rotondi, spennellateli con il tuorlo e cuoceteli in forno a 230 gradi per circa 20 minuti.