Antipasti-stuzzichini
Pancarré Con Il Burro Ai Gamberetti
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
50 | Gamberetti |
Sale | |
50 | Burro Ammorbidito |
pepe | |
Pancarré |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate 50 g di gamberetti in acqua salata. Lasciateli raffreddare dopo averli scolati e pestateli, guscio compreso, in un mortaio. Passateli nel passaverdure ed uniteli a 50 g di burro ammorbidito, aggiungendo sale e pepe. Stendete la salsa ottenuta sulle fette di pancarré.