Dolci
Pancakes Scozzesi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 220 | farina |
| 55 | zucchero |
| 1 | lievito |
| 2 | Uova |
| 1 | Cremortartaro |
| latte |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mescolare gli ingredienti solidi, poi aggiungere le uova sbattute ed abbastanza latte per ottenere una crema abbastanza consistente. Versare la mistura a cucchiaiate su di una piastra imburrata calda o in una padella e girare i pancakes quando iniziano a scoppiare le bolle. Quando cotti, tenerli al caldo in un panno. Servire con burro e marmellata.