Antipasti-stuzzichini

Pan Bagna' Di Nizza

Ingredients

4 Pane Casereccio (tagliate A Metà)
8 Filetti D'acciughe Sott'olio
1 Aglio
1 cetriolo
  Capperi (o Olive Nere)
3 Pomodori Sodi E Maturi
  olio d'oliva

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Strofinate delicatamente con l'aglio le fette di pane e conditele con l'olio d'oliva. Sovrapponete sul pane i cetrioli tagliati a rondelle sottili, il pomodoro anch'esso tagliato a rondelle e le acciughe sminuzzate coi capperi. Servite freddo versando sopra qualche goccia di aceto di vino.