Secondi piatti
Palombo Alla Romana
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Palombo (fette Di 200 G) |
| 300 | Piselli Freschi Sgranati |
| 1 | olio d'oliva |
| 1 | burro |
| 1 | Cipolla Tritata |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 1 | salsa di pomodoro |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far imbiondire la cipolla nell'olio e nel burro. Unire il prezzemolo, la salsa, i piselli e coprire a filo con acqua calda. Cuocere finché i piselli saranno teneri. Unire il pesce, salare e pepare. Cuocere a fuoco dolce per 15 minuti.