Dolci

Nepecene Kulicky

Ingredients

1 Albume D'uovo
2 rum
250 zucchero a velo
150 Nocciole Spezzettate
150 Cioccolato Fondente A Scaglie
1 burro
1 Tuorlo D'uovo Sodo
1 zucchero a velo
  rum

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mescolare l'albume, lo zucchero, metà delle scaglie di cioccolato, il rum e le nocciole. Lavorare con le mani, fino a ottenere un composto omogeneo, diviso in palline. Unire al burro, lo zucchero, il tuorlo sbriciolato e poche gocce di Rum. Con un dito, creare un buco nei tartufi e riempirlo con la crema. Lavorare ancora con le mani per ridare forma alle palline e passarle nel restante cioccolato, misto a un po' di nocciole.