Secondi piatti
Nasello Al Rosmarino
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Filetti Di Nasello |
| 500 | Patate |
| Rosmarino | |
| 1 | Aglio |
| Sale | |
| pepe | |
| olio d'oliva | |
| pangrattato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili. In una pirofila mettere 1 cucchiaio d'olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello. Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.