Secondi piatti
Nasello Al Latte
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 8 | Nasello Surgelato |
| 50 | burro |
| latte | |
| Sale | |
| pepe | |
| Rosmarino | |
| salvia |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Fate rosolare velocemente il nasello nel burro da entrambi i lati; salate, pepate, coprite di latte, aggiungete un po' di salvia e di rosmarino e portate a cottura a fuoco basso fino a quasi completo assorbimento del latte. Di tanto in tanto smuovete le trance di nasello, ma fatelo con attenzione per non romperlo.