Dolci

Mousse Di Yogurth Allo Zafferano E Menta Con Biscottini Al Cocco

Ingredients

100 Yogurth
1 zafferano
100 panna
  Menta Tritata
2 albumi d'uovo
2 Farina Di Cocco
2 farina
80 burro

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Unire lo yogurth alla panna montata e colorare la spuma con pistilli di zafferano e menta tritata. Amalgamare l'albume con la farina, la farina di cocco ed il burro; creare delle strisce su una teglia e cuocere i biscottini per 20 minuti a 160 gradi. Servirli con la spuma al cocco.