Dolci
Mousse Ai Due Cioccolati
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Cioccolato Bianco |
| 150 | Cioccolato fondente |
| 15 | burro fuso |
| 2 | Uova |
| 1 | Liquore Al Mandarino |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una ciotola amalgamare il cioccolato bianco sciolto, il liquore, i tuorli sbattuti, gli albumi montati a neve e il burro. Mettere il composto in uno stampo e lasciarlo almeno 3 ore in frigorifero. Servire con una crema di cioccolato fondente fuso.