Primi piatti
Minestrone (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Verdura (insalata Cicoria E Bieta) |
| 200 | Fagioli Secchi |
| 1 | cipolla |
| 250 | Patate |
| 100 | Ventresca Di Maiale |
| 1000 | Pane Di Granturco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere a cuocere la verdura, i fagioli, la cipolla, le patate e la ventresca. Quando il tutto è ben cotto, tagliare il pane a fettine sottili in un piatto e versarci sopra il minestrone. La sciare riposare per qualche minuto e poi servire.