Primi piatti
Minestrina Con Uovo E Tapioca
Ingredients
| quantity | ingredient name | 
|---|---|
| 1 | brodo vegetale | 
| 1 | tuorlo d'uovo | 
| 1 | latte | 
| 1 | Sale | 
Info box
- Preparation:
 - Cooking time:
 - Difficulty: 0
 - Number of servings: 1
 - Gluten free: No
 - Vegetarian: No
 - Dairy free: No
 
            No available pictures
    
        
            
            Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda.