Primi piatti
Minestra Con Zucchine
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 120 | Pasta Tipo Pastina |
| 150 | Fagiolini Primavera Surgelati |
| 2 | zucchine |
| 2 | pomodori |
| 2 | Dadi |
| prezzemolo | |
| basilico | |
| Aglio | |
| cipolla | |
| pancetta | |
| olio d'oliva | |
| Formaggio Grana Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Tritare prezzemolo, basilico, aglio, cipolla e pancetta, far rosolare in olio e unire i pomodori, le zucchine a dadini e i fagiolini lessati e tagliati a pezzettini. Far insaporire, versare 1 litro e 1/2 di acqua, aggiungere i dadi, far bollire per 30 minuti e unire la pastina, portare a cottura e servire con il grana.