Dolci
Millefoglie Alla Crema
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | pasta sfoglia |
| 120 | zucchero |
| 3 | tuorli d'uovo |
| 3 | Vino Marsala Secco |
| 120 | Mandorle Tritate |
| 150 | Panna Montata |
| 30 | zucchero a velo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stendere la pasta in uno strato sottile e ricavarne 4 rettangoli da cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti. Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il marsala e cuocere a bagnomaria mescolando. Amalgamare la crema alla panna. Riempire i rettangoli di pasta con la crema. Distribuirla anche sui bordi e cospargerli poi con le mandorle. Spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo.