Antipasti-stuzzichini
Mezzelune Ripiene
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Mortadella |
| 150 | Tonno Sott'olio |
| 100 | olive verdi |
| 80 | Funghi Sott'olio |
| 3 | Acciughe Sott'olio |
| 1 | Pomodoro Maturo |
| 1 | limone |
| prezzemolo |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettere nel frullatore il tonno con il suo olio, le olive snocciolate, i funghi e le acciughe sgocciolate, il pomodoro, il succo di limone ed il prezzemolo pulito. Frullare fino a quando il composto risulterà ben omogeneo. Prendere una fetta di mortadella e mettere nel centro la quarta parte del composto, richiudere la fette a metà formando una mezzaluna e preparare allo stesso modo le altre fette.