Primi piatti
Mezze Maniche Con Borraggine E Mozzarella
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Pasta Tipo Mezze Maniche |
| 100 | Borraggine |
| 1 | scalogno |
| 5 | pomodorini |
| 1 | mozzarella |
| 8 | Olive |
| 10 | Capperi All'olio |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere lo scalogno tritato e la borraggine tagliata a strisce. Unire le olive, i capperi, scolare la pasta e mescolarla al sugo. Servire ben calda aggiungendo la mozzarella e i pomodorini.