Secondi piatti

Merluzzo Allo Yogurth

Ingredients

800 filetti di merluzzo
150 Yogurth Bianco Compatto
1 cipolla
1 Paprica Dolce
2 Aglio
1 zenzero in polvere
1 Semi Di Finocchio
1 Cannella
  Menta Tritata
  olio d'oliva
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Allo yogurth unire cipolla tritata, paprica, semi di finocchio, zenzero, aglio a fettine e cannella. Versare sul pesce e far insaporire in frigo per 4 ore. Poi porre il tutto in una pirofila, condire con sale e olio e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti. Servire cosparso di menta.